定州花瓷：院藏定窯系白瓷特展

定窯，位在中國古代定州區域所產的瓷器，其白瓷作品為宋代以來所推尊。考古發現其最主要的窯區在今河北省曲陽縣境，窯場綿延密佈，產量豐富。唐代開始興作，十世紀晚唐、五代時成為中國北方名窯，產品廣受中原、江南、遼國貴族所喜愛。及至宋、金時期，定窯窯業技術精進，如以煤為燃料、以覆燒技法改善質量、以劃花與印花裝飾器表，均成就定窯的特殊性。不但為貢入北宋、金朝的內廷用品，也突破邊境藩籬，廣見於大遼與南宋的墓葬中，故享有「天下第一」的讚譽。

北宋蘇東坡曾詠歎「定州花瓷琢紅玉」，金人劉示阝亦記載「定州花瓷甌，顏色天下白」句，足見有花紋的定窯白瓷，風靡當時代。白色胎土上或以刀刻劃花紋、或以模子笵印花紋，罩上透明釉後，紋線間積釉色深，呈現清晰的圖案，為牙白素淨的瓷面增添無限的華美。這樣含蓄溫雅、變化萬千的美感，是賞鑒家們心目中的白瓷典範，遂也為宋代以來各地官民窯場競相襲仿。

國立故宮博物院的收藏裡，定窯類型的瓷器近八百件，多數具有花紋，無論劃花流暢如畫、印花繁麗如織繡，均能見到宋人紋樣設計的多樣趣味。本次展覽分兩期，將於五月作局部展品更換，使觀眾共享本院定窯藏品之豐富。

六世紀後期，中國北方有意識的研發白色陶瓷。至隋唐，以邢窯為中心，燒造白瓷的窯場遍布北方河北、河南等地，產量豐富，「無分貴賤通用之」。河北定州曲陽縣的定窯也在唐代中葉以後逐漸興盛。

早期白瓷，色澤變化大，素淨中有作浮雕表現者，造型頗見金屬器的影響。定窯瓷器刻有「官」、「新官」款者，似與供用朝廷相關；而文獻、碑記都顯示，中唐與五代時期定窯設有窯務官，監管瓷窯燒造或徵收稅務。

北宋中期之後，北方白瓷窯場遍布，如井陘、磁州、霍州、鞏縣、介修以及文獻所載的宿州、泗州等地，多襲仿定窯劃花、印花、覆燒作品。南方地區，傳載「南定」之名，如考古所見之景德鎮、吉州、宣州、南豐、光澤、邵武都相當程度的刻意追仿定窯。明代文房以定窯為貴，仿定作品充斥，至如官方御窯，如永樂、乾隆時期的白瓷，也都明顯呈現以定窯為典範的跡象。