台塑企業創辦人王永在夫人周由美參加在國父紀念館舉行的「台灣書畫100年百人大展」，這是她第二次參加大型畫展，但因周由美重感冒，昨（31）日並未出席大展的開幕酒會。

周由美這次的參展作品是一幅墨竹畫，以沒骨畫法呈現；除了利用水墨，還大膽的同時採用紅畫與黑墨。該幅畫剛好掛在門邊，經過的人都會駐足觀賞。上一回是2010年8月初，她在國父紀念館舉辦「彩繪映丹青筆墨抒閒情」水墨畫個人展。

當時周由美說，10多年前，兒子的小學老師退休後，邀她一起學畫，一開始覺得很辛苦，因為水墨畫很難，一下筆就見功夫，又不能修改，要一筆一劃從臨摹、勾勒開始，畫壞很多次，每天都得做完家務事後才能練習。但當她繪畫時，卻有心靈放空的感覺，感覺很恬淡，「我覺得我現在是個老和尚」。