唐獎盛宴 菜色融唐詩唐文化


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2014/08/26 本網報導:


唐獎盛宴 菜色融唐詩唐文化

中央社中央社 2014825

(中央社記者許秩維台北25日電)唐獎將於9月中旬頒獎,今天公布頒獎典禮後晚宴菜色,除了結合唐詩、唐朝文化外,更融入唐獎4個獎項的意涵。

唐獎教育基金會今天舉行盛宴記者會,公布918日將於圓山飯店舉行的盛宴菜色,由知名大提琴家張正傑、高雄餐旅大學教師蘇國垚擔任美食顧問。

唐獎教育基金會執行長陳振川表示,今年首屆唐獎共遴選4個獎項,最後由5位大師獲獎,並將於9月中旬來台參加唐獎活動和盛會;除了頒獎典禮外,唐獎基金會也將安排音樂會和晚宴,晚宴更將文化、音樂、燈光、故事結合在地食材,相信會成為唐獎歷史中重要的一部分。


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