千元頂級月餅 禮盒玩文創

分類:管理

千元頂級月餅 禮盒玩文創

中時電子報作者： 馮惠宜╱台中報導 | 中時電子報 – 2014年8月19日

中國時報【馮惠宜╱台中報導】

搶攻秋節送禮商機，飯店、餐飲集團莫不下重本精心推出月餅禮盒，不但口味兼具傳統與創新，連禮盒設計也夠吸晴，動輒上千元的頂級禮盒，除彰顯送禮的用心，最主要還是要宣示旗下廚藝團隊功力和其品牌指名度。

台中素有糕餅故鄉美名，為在鴻海市場中搏得一席之地，各飯店餐飲業領頭羊，也別具特色。

最健康：以粵菜、港式點心聞名的金悅軒，推出「奶皇月餅禮盒」（左上），墨藍硬盒，以燙金字點綴，宛若月餅界的軒尼詩；其口味是近10年來香港盛行的奶黃月餅，少了蓮蓉蛋黃的油鹹甜，減油、減糖，卻仍兼具蛋黃、煉乳、椰漿香氣，細綿不甜膩，佐清茶食用更添風味。